Josep Foraster Crianza Cellar Mas Foraster
Montag 31. Oktober 2011 von
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Sonntag 30. Oktober 2011 von
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Samstag 29. Oktober 2011 von Vinsole
Aus der Region La Mancha kommt dieser frische und aromatische Weißwein.
Er ist hellgelb mit funkelnden, grünen Reflexen, sein Bukett ist intensiv und fruchtig, mit Tönen nach grünem Gras und etwas Melone.
Im Mund ist der Expresión Blanco leicht und gefällig mit viel Aroma und wenig Säure.
Am besten trinken Sie ihn bei einer Temperatur von 7-9° zu einer Fischsuppe, Salat oder einfach als Aperitif.
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Freitag 28. Oktober 2011 von Vinsole
Ein außergewöhnlicher Rotwein, intensiv dunkelrot in der Farbe. Betörend ist sein Bukett: aus dem Glas strömen Aromen nach Kirschlikör, dunkler Schokolade und Rosmarin, begleitet von gerösteten Kaffeebohnen und Vanille im Hintergrund.
Im Mund ist der Albret Reserva sehr ausgewogen, der Geschmack wird von Aromen nach wilden, schwarzen Beeren dominiert. Er überrascht trotz der 18monatigen Reifung in Barriques durch seine Sanftheit und der cremige Geschmack bleibt im Mund sehr lange erhalten.
Er ist der perfekte Begleiter zu deftigen Fleischgerichten.

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Freitag 28. Oktober 2011 von Vinsole
Ein 100%iger Sauvignon Blanc aus der Region Navarra.
Ein wunderbarer Weißwein mit komplexen und frischen Aromen nach Zitronenschalen in der Nase, untermalt von floralen Anklängen an Minze und Mango.
Im Mund überzeugt er durch Lebendigkeit und Frische, ausgewogener Säure und lang anhaltendem Nachklang.
Der perfekte Begleiter zu Meeresfrüchten, Paella oder Reisgerichten.
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Donnerstag 27. Oktober 2011 von Vinsole
Syrah Señorio de Alange Palacio Quemado aus dem Ribera del Guadiana
Der Señorio de Alange Syrah ist ein jung zu trinkender Rotwein ohne Barriqueausbau aus der Region Ribera del Guadiana.
Die Trauben werden vollreif geerntet und über eine längere Zeit mazeriert.
Dem Glas entweichen ausdrucksvolle Aromen von reifen Früchten, ergänzt von balsamischen Noten. Im Mund ist der Syrah frisch und vollmundig mit ausdrucksvoller Frucht und einem Geschmack nach reifen Pflaumen und Brombeeren. Die Säure dieses jungen Rotweins ist gut eingebunden und der Abgang lang und samtig.
Senorio de Alange Syrah Alvear
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Donnerstag 27. Oktober 2011 von Vinsole
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Mittwoch 26. Oktober 2011 von Vinsole
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Dienstag 25. Oktober 2011 von Vinsole
Dunkel Rubinrot glänzt der Reserva do Monte im Glas, aus dem mir ein vielfältiges Bukett nach reifen, roten Waldfrüchten, Vanille und Schokolade entgegen strömt.
Im Mund ist der Vinho Joven samtig weich, es sind Noten von Schokolade, Gewürzen, Pflaumen und etwas Tannin zu schmecken, im Hintergrund ist etwas Marmelade zu spüren. Die 3-4 monatige Reifung in Eichenfässern hat dem Wein gut getan, er ist dadurch etwas voller und harmonischer geworden.
Gut geeignet ist der Reserva do Monte als Begleiter zu hellen Fleischgerichten oder Gegrilltem.
Reserva do Monte Casa Santos Lima bei Vinsole in Hamburg im Weinshop günstig kaufen
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Dienstag 25. Oktober 2011 von Vinsole
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Montag 24. Oktober 2011 von Vinsole
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