Son Negre Anima Negra 2007 *ausverkauft*
Dienstag 20. Dezember 2011 von Vinsole
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Archiv für die 'Weine' Kategorie
Caldas Porto White Alves de Sousa – Portwein
Donnerstag 21. Oktober 2010 von
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Caldas Porto Reserva Alves de Sousa – Portwein
Donnerstag 21. Oktober 2010 von
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Grappa Moscato Grande Riserva la Rionda Bosso in Holzkiste
Donnerstag 21. Oktober 2010 von
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Grappa Moscato Riserva la Rionda Bosso
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Berlucchi Franciacorta Storica ‘61 DOCG Brut
Samstag 8. Mai 2010 von Vinsole
Franciacorta Storica ‘61 Brut Berlucchi bei www.vinsole.de in Hamburg im Weinshop günstig kaufen
Die Trauben für den Franciacorta 61 kommen aus der Commune di Corte Franca und sind von den eigenen Rebflächen der Cantine Berlucchi. Der Storica ist ein Cuvee aus Chardonnay und 10-15% Pinot Nero.
Ein kleiner Anteil des Chardonnay wird im Barrique viniviziert, der Storica wird mindestens 24 Monate auf der Hefe gelagert.
Er ist in der Farbe strohgelb mit grünen Reflexen, in der Nase frisch und elegant mit Noten von weißen Früchten und tropischem Obst. Im Mund ist er weich und rund, nicht zu kräftig.
Geniessen können Sie den Storica `61 Brut als Apéritif oder zu Ravioli oder zu Reisgerichten und weißem Fleisch.
Die Cuvée Storica mit ihrer Weichheit und der Eleganz ist ein Paradebeispiel für Wein aus der Franciacorta.
Franciacorta Storica ‘61 Brut Berlucchi bei www.vinsole.de in Hamburg im Weinshop günstig kaufen
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Sauvignon Domaine du Tariquet
Donnerstag 6. Mai 2010 von Vinsole
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Der Sauvignon ist eine unter dem milden Himmel der Gascogne neu ausgelegte Rebsorte und bietet eine ganz neue Duftpalette. In der Nase betört ein charakteristisches Bouquet nach Blumen, Mineralien und frischem Weizen.
Im Mund ist er sehr intensiv mit viel Frische und Feinheit, einfach herrlich!
Sie sollten den Sauvignon am besten gut gekühlt zu Fisch und Meeresfrüchten oder weißem Fleisch trinken.
Die Domaine du Tariquet erstreckt sich in der Gascogne auf fast 1000 Hektar Anbaufläche. Das Weingut ist seit Generationen in der Hand der Familie Grassa.Ursprünglich wurde nur der Bas Armagnac hergestellt, aber seit 1982 werden auch Weissweine produziert.
Sauvignon Domaine du Tariquet aus der Gascogne bei Vinsole im Weinshop günstig kaufen
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Gigondas halbe Flasche (0,375) Romane Machotte Pierre Amadieu
Donnerstag 6. Mai 2010 von Vinsole
Der Jahrgang 2004 wurde von Robert Parker mit 89-91 Punkten und der Jahrgang 2007 mit 90-92 Punkten bewertet.
Der Romane Machotte ist ein Cuvee aus 85% Grenache und 15% Syrah, 12-15 Monate in großen, 2 Jahre alten Holzfässern gereift. Die Trauben werden von Hand geerntet und kommen von über 30jährigen Rebstöcken.
Der Gigondas von Pierre Amadieu ist von brilliantroter Farbe mit violetten Reflexen, sein Bouquet betört durch Noten nach Pflaumenmarmelade, schwarzen Waldbeeren und etwas scharzem Pfeffer. Im Mund ist er fleischig mit robuster Struktur und deutlichen Tanninen.
Sie können ihn ohne weiteres noch bis zu 5 Jahre einlagern oder nach 45 Minuten Dekantierzeit bereits jetzt trinken.
Er passt perfekt zu Steaks, Wildbraten und herzhaftem Käse.
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Gigondas MAGNUM Romane Machotte Pierre Amadieu
Donnerstag 6. Mai 2010 von Vinsole
MAGNUM Gigondas Romane Machotte Pierre Amadieu bei www.vinsole.de in Hamburg günstig kaufen.
Der Romane Machotte ist ein Cuvee aus 85% Grenache und 15% Syrah, 12-15 Monate in großen, 2 Jahre alten Holzfässern gereift. Die Trauben werden von Hand geerntet und kommen von über 30jährigen Rebstöcken.
Der Gigondas von Pierre Amadieu ist von brilliantroter Farbe mit violetten Reflexen, sein Bouquet betört durch Noten nach Pflaumenmarmelade, schwarzen Waldbeeren und etwas scharzem Pfeffer. Im Mund ist er fleischig mit robuster Struktur und deutlichen Tanninen.
Sie können ihn ohne weiteres noch bis zu 5 Jahre einlagern oder nach 45 Minuten Dekantierzeit bereits jetzt trinken.
Er passt perfekt zu Steaks, Wildbraten und herzhaftem Käse.
Der Jahrgang 2004 wurde von Robert Parker mit 89-91 Punkten und der Jahrgang 2007 mit 90-92 Punkten bewertet.
Gigondas Romane Machotte MAGNUM von Pierre Amadieu bei www.vinsole.de im Weinshop in Hamburg günstig kaufen.
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Comaro Vino Rosato Vivace Viticoltori Ponte
Mittwoch 5. Mai 2010 von Vinsole
Der Rosato Vivace (Vivace = lebendig, lebhaft, erfrischend) ist ein Cuvee aus verschiedenen Rebsorten des Veneto. Er ist zart hellrosa in der Farbe mit einem blumigen Bouquet.
Im Mund ist er fruchtig und rund mit ein wenig Kohlensäure.
Dieser fruchtige und leicht perlende Rosé ist ein verlässlicher Begleiter für den Sommer. Leicht und spritzig ist er auf jeder Feier und jedem Grillfest eine willkommene Erfrischung. Bei sehr heißen Temperaturen kann er aufgrund seines geringen (10,5% vol.) Alkoholgehalts eine ganze Speisefolge ergänzen und auch lange danach Gäste und Freunde erfrischen. Die besondere Ausstattung in der Flasche mit dem Bügelverschluss macht ihn sehr attraktiv für den Picknickkorb.
Und da er als 1 Literflasche verfügbar ist, bekommt jeder ein Glas ab!
Rosato Vivace Comaro Viticoltori Ponte bei vinsole in Hamburg im Weinshop günstig kaufen.
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Stappo Rosato Frizzante Viticoltori Ponte
Mittwoch 5. Mai 2010 von Vinsole
Die Genossenschaft Viticoltori Ponte wurde 1948 gegründet und repräsentiert eine der wichtigsten Weinproduktionsbetriebe im Nordosten Italiens. Aktuell besteht die Viticoltori Ponte aus 1500 Mitgliedern und 3 Betrieben: Cantine Sociale di Villorba in Villorba, Cantina Basso Piave in Eraclea sowie der historisch gelegenen in Ponte di Piave, wo auch die Abfüllanlage der Genossenschaft errichtet wurde.
Der Rosato Frizzante mit dem praktischen Kronkorken ist ein Cuvee aus Pinot Nero und Rabosa Piave. Er ist leuchtend hellrot in der Farbe mit einem angenehmen Bouquet nach Erdbeeren und Himbeeren.
Im Mund ist der Rosato Frizzante fruchtig, weich und samtig mit angenehm wenig Alkohol (11% vol.).
Ein herrlich fruchtiger und beeriger Frizzante für jede Gelegenheit, ob solo oder zu leichten Vorspeisen.
Rosato Frizzante Stappo (mit Kronkorken) Viticoltori Ponte aus dem Treviso bei Vinsole in Hamburg im Weinshop günstig kaufen.
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Stappo Prosecco Frizzante Marca Trevigiana IGT Viticoltori Ponte
Mittwoch 5. Mai 2010 von Vinsole
Stappo – sympatisch, spritzig, mit Kronkorken!
Der Rebenstöcke des Prosecco Marca Trevigiana wachsen in der Provinz Treviso im Veneto auf flachen Kies- Schlamm- und Tonböden.
Der Prosecco ist strohgelb in der Farbe mit hellgrünen Reflexen. In der Nase überzeugt er durch ein feinfruchtiges Bouquet mit Aromen von Stachelbeere und Apfel, frischen Blumen und etwas Hefe.
Im Mund ist er leicht mit feiner Perlage und einer herrlichen Fruchtnote.
Sie sollten ihn gut gekühlt bei 6 – 8 °C als Aperitif oder zu kalten Vorspeisen genießen.
Die Genossenschaft Viticoltori Ponte wurde 1948 gegründet und repräsentiert eine der wichtigsten Weinproduktionsbetriebe im Nordosten Italiens. Aktuell besteht die Viticoltori Ponte aus 1500 Mitgliedern und 3 Betrieben: Cantine Sociale di Villorba in Villorba, Cantina Basso Piave in Eraclea sowie der historisch gelegenen in Ponte di Piave, wo auch die Abfüllanlage der Genossenschaft errichtet wurde.
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Prosecco Frizzante Marca Trevigiana IGT Viticoltori Ponte
Mittwoch 5. Mai 2010 von Vinsole
Der Rebenstöcke des Prosecco Marca Trevigiana wachsen in der Provinz Treviso im Veneto auf flachen Kies- Schlamm- und Tonböden.
Der Prosecco ist strohgelb in der Farbe mit hellgrünen Reflexen. In der Nase überzeugt er durch ein feinfruchtiges Bouquet mit Aromen von Stachelbeere und Apfel, frischen Blumen und etwas Hefe.
Im Mund ist er leicht mit feiner Perlage und einer herrlichen Fruchtnote.
Sie sollten ihn gut gekühlt bei 6 – 8 °C als Aperitif oder zu kalten Vorspeisen genießen.
Die Genossenschaft Viticoltori Ponte wurde 1948 gegründet und repräsentiert eine der wichtigsten Weinproduktionsbetriebe im Nordosten Italiens. Aktuell besteht die Viticoltori Ponte aus 1500 Mitgliedern und 3 Betrieben: Cantine Sociale di Villorba in Villorba, Cantina Basso Piave in Eraclea sowie der historisch gelegenen in Ponte di Piave, wo auch die Abfüllanlage der Genossenschaft errichtet wurde.
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Saulo Tinto Garnacha-Carinena Espelt
Sonntag 2. Mai 2010 von Vinsole
Bodegas Espelt Saulo Tinto bei www.vinsole.de in Hamburg günstig kaufen
Der Rotwein Saulo ist ein Cuvee aus den Rebsorten Garnacha und Carinea. Die Trauben für diesen Wein kommen von den eigenen Weinbergen der Bodega Espelt.
Er ist leuchtend rot in der Farbe, in der Nase hat der Saulo ein Bouquet nach Brombeeren und Heidelbeeren, untermalt mit feinen Noten nach Unterholz. Im Mund ist er fruchtig mit einer angenehmen Würze und sanften Holznoten von der 5monatigen Reifung im Barrique.
Perfekt trinkbar ist er bei 16 – 18 °C und Sie müssen ihn nicht unbedingt dekantieren.
Zum Wein passen kräftige Vorspeisen oder Geflügelgerichte.
Sie können den Saulo Tinto auch einlagern, aber mehr als 2 Jahre sollten es nicht sein.
Noch eine kleine Bemerkung am Rand:
Der Jahrgang 2005 hat bei Robert Parker 87 Punkte und der 2007er 89 Punkte bekommen!
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Espelt Baleta Tinto aus Katalonien bei vinsole.de
Sonntag 2. Mai 2010 von Vinsole
Baleta Tinto Espelt aus Katalonien bei vinsole.de im Weinshop günstig kaufen.
Die Rebstöcke des 100%igen Garnacha Baleta wachsen im Emporda in einer windigen und trockenen Region. Der Wein wird klassisch im Stahltank ausgebaut und ist ein typischer Terassenwein.
Er duftet nach roten Beeren und Süßkirschen, im Mund ist er weich und fruchtig mit dezenten Noten nach Mineralien.
Sie müssen ihn nicht dekantieren, er ist nach dem öffnen sofort trinkbar.
Zum Baleta Tinto passen leichte Vorspeisen oder Salat, aber eigentlich kann auf solche Nebensächlichkeiten auch gut verzichtet werden.
Und kaufen Sie nicht nur eine Flasche! Der Baleta macht Appetit auf mehr!
Baleta Tinto Espelt aus Katalonien bei vinsole.de im Weinshop in Hamburg günstig kaufen.
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Lledoner Rosat (Rosado) Espelt Emporda Costa Brava
Freitag 30. April 2010 von Vinsole
Espelt Lledoner Rosat (Rosado) Emporda Costa Brava bei www.vinsole.de günstig kaufen
Die Rebstöcke des Garnacha Tinta, aus dem der Rosat gekeltert wird, wachsen auf Lehmböden. Diese haben wiederum eine Granitunterlagen, die Wärme speichert. Die Trauben für den Llerdoner Rosat kommen von den eigenen Weinbergen der Espelt Vinicultors.
Das Wort “Lledoner” ist übrigens katalanisch und bedeutet Garnacha, also in diesem Fall Garnacha Rosado.
Der Rosado ist dunkelrosa in der Farbe, in der Nase hat er ein eindrucksvolles Bouquet nach roten Früchten, Sauerkirschen und Himbeeren. Im Mund ist er frisch und lebendig, ohne aufdringliche Säure und nicht zu kraftvoll.
Am besten trinken Sie ihn gut gekühlt zu leichten Vorspeisen oder einfach nur solo.
Er sollte nicht allzu lange eingelagert werden, maximal 2 Jahre nachdem er in den Handel gekommen ist. Sonst verliert er sein eindrucksvolles Bouquet und das wäre wirklich schade!
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Terra Noble aus dem Maule Valley in Chile
Freitag 30. April 2010 von Vinsole
Etwa 250 Kilometer unterhalb von Santiago im Maude Valley liegt das Weingut Terra Noble. 1992 wurde Terra Noble gegründet. Anfangs konzentrierte man sich, beeinflusst durch den bekannten französischen Önologen und Loire-Winzer Henry Marionnet, auf den Ausbau von Sauvignon Blanc.
In zwischen werden auf den über 120 Hektar Rebfläche auch Chardonnay, Carmenère, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Pinot Noir angebaut.
Es werden elegante und noble Weine kreiert, die angenehm trinbar sind und durch ihre vielfältigen Aromen begeistern.
Die Hektarerträge sind niedrig und die Trauben werden von Hand gelesen. Im Weinkeller werden sie schonend und mit modernster Keltertechnik verarbeitet.
Ein Teil der Weine wird in Barriques ausgebaut, aber dadurch wird die Authentizität der verschiedenen Rebsorten nicht verändert.
Sie finden bei Vinsole im Onlineshop folgende Weine von Terra Noble:
Terranoble Merlot, Terranoble Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon Vineyard Selection, Merlot Vineyard Selection, Syrah Reserva, Carmenere Gran Reserva und Cabernet Gran Reserva.
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Rosado El Grifo – Rose aus Lanzarote
Freitag 23. April 2010 von Vinsole
El Grifo Rosado (Rose) bei www.vinsole.de im Weinshop günstig kaufen
Die Trauben – Black Listan – werden per Hand geerntet, die Stiele entfernt und die Trauben gepresst.
Nach 12-15 Sunden Mazeration (mehr oder weniger langes Eintauchen der Schalen in den zur Gärung angesetzte Most) wird noch vor Beginn der Gärung ein Teil des Mosts entnommen. Danach erfolgt die Gärung ohne die Schalen. Dadurch entsteht ein junger und frischer Wein.
Der Rosado hat eine intensiv leuchtende rosa Farbe, in der Nase dominieren deutliche Noten von Johannisbeeren, Himbeeren und frischen Blumen. Im Mund ist er fruchtig, ausgeglichen und gefällig.
Er sollte schön kalt getrunken werden und passt hervorragend zu Salat, Gemüse und Frischkäse.
Mir gefällt der Malvasia schon sehr gut, aber der Rosado ist meiner Meinung nach noch einen Tick schöner!
Rosado (Rose) El Grifo aus Lanzarote bei www.vinsole.de im Weinshop günstig kaufen
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El Grifo Malvasia Seco aus Lanzarote
Freitag 23. April 2010 von Vinsole
Malvasia Seco El Grifo aus Lanzarote bei www.vinsole.de günstig kaufen
Der Malvasia seco ist ein trockener Weisswein aus 100% Malvasia.
Anfang August werden die Trauben von Hand geerntet, die besten Trauben aussortiert und verarbeitet. Nach der Fermentierung wird der Most geklärt, gefiltert und in Flaschen abgefüllt.
Der Malvasia von El Grifo ist strohgelb in der Farbe, in der Nase hat er das typische Bouquet der Rebsorte: tropische Früchte, Zitrus, weisse Blüten.
Im Mund ist er aromatisch, frisch und vollmundig mit einem feinem Schmelz, der sich nach einiger Zeit im Glas wieder verflüchtigt.
Der Malvasia kann ohne große Formalitäten getrunken werden, sei es um in Urlaubsstimmung zu kommen oder einfach weil er lecker ist!
Aber auch etwas zu essen darf zum Malvasia gereicht werden: Salat und alle Arten von Fisch.
Aber auch 2-3 Jahre einlagern schadet ihm nichts, länger sollte es dann aber nicht werden.
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Pierre Amadieu Gigondas Romane Machotte
Freitag 23. April 2010 von Vinsole
Gigondas Romane Machotte Pierre Amadieu bei www.vinsole.de günstig kaufen
Der Romane Machotte ist ein Cuvee aus 85% Grenache und 15% Syrah, 12-15 Monate in großen, 2 Jahre alten Holzfässern gereift. Die Trauben werden von Hand geerntet und kommen von über 30jährigen Rebstöcken.
Der Gigondas von Pierre Amadieu ist von brilliantroter Farbe mit violetten Reflexen, sein Bouquet betört durch Noten nach Pflaumenmarmelade, schwarzen Waldbeeren und etwas scharzem Pfeffer. Im Mund ist er fleischig mit robuster Struktur und deutlichen Tanninen.
Sie können ihn ohne weiteres noch bis zu 5 Jahre einlagern oder nach 45 Minuten Dekantierzeit bereits jetzt trinken.
Er passt perfekt zu Steaks, Wildbraten und herzhaftem Käse.
Bis zum Jahre 1928 wurden die Weine von Pierre Amadieu im Fass verkauft. Im Jahr 1929 beschließt Pierre Amadieu, seinen Wein in Flaschen abzufüllen und selbst zu vermarkten.
Da sich dieses Entscheidung als erfolgreich herausstellt, kauft er 1952 weitere Ländereien zu, die er mit den Rebsorten Syrah, Grenache und Mourvèdre bepflanzt.
Die Weinberge umfassen insgesamt 120 Hektar und machen 10 Prozent der Gesamtfläche des AOC Gigondas aus.
Inzwischen ist die zweite und dritte Generation der Familie im Weingut aktiv. Es wurden Partnerschaften mit Weingütern aus der nördlichen Rhone und dem Châteauneuf-du-Pape gebildet um den Nachfragen der Kunden nach einem umfassenden Sortiment von Weinen des Rhone-Gebiets zu entsprechen.
Sie bekommen ihn bei uns als halbe Flasche (0,375 l), in der normalen Größe (0,75 l) und als Magnum (1,5 l).
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