Casar de Burbia

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Casardeburbia1 Casar de Burbia

La bodega familiar se encuentra en la región de Casar de Burbia del Bierzo (León) en el noreste de España. La posesión más valiosa de la herencia en esta región montañosa son las 27 hectáreas de viñedos que rodean el famoso Camino de Santiago (Santiago). Las propiedades de los paisajes de montaña extrema, el clima y los suelos asociados especiales del Bierzo que una región ideal para la viticultura.

La familia Fernández Bello empezó en la década de 1980 con el vino. Todas las uvas procesadas provienen de nuestros propios viñedos. La familia se dedica exclusivamente a la producción de vinos tintos, debido a que los vinos de Casar de Burbia, Bierzo debe encarnar en su forma más pura. Los viñedos se cultivan únicos con la devoción y la pasión, pues sólo a través de los vinos de Casar de Burbia carácter fuerte y la expresión típica de la uva Mencía. En la casa siempre hay Casar de Burbia objetivo aparente de la fruta para mantener la supremacía de la madera.

El enorme potencial de la variedad de uva Mencía, y el reto de extraer todos los matices de sus rendimientos, grandes vinos con personalidad. Son ricos en sabor con una buena capacidad para la edad y con la fuerte expresión de su terruño histórico.

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