Vinicola 4kilos aus Mallorca mit 4 kilos und 12 volts
Vinicola 4kilos aus Mallorca mit den Weinen 4kilos und 12volts
2006 wurde die die Vinícola 4 Kilos in Mallorca von Francesc Grimalt und Sergio Caballero gegründet. Francisco Grimalt, einer der drei Gründer der Bodega Anima Negra in Felanitx, ist dort ausgeschieden und hat nun diese neue, vielversprechende Bodega in Felanitx mitgegründet.
Der Name der Bodega hat einen etwas ungewöhnlichen Ursprung: “4 Kilos” – gesprochen Quattre Kilos, was auf deutsch “4 Kilogramm” bedeutet, steht für 4 Millionen Pesetas ( ca. € 24.000). Das war das Startkapital, mit dem das Unternehmen gegründet wurde.
Im September 2006 enstand bei einem befreundeten Winzer der erste Jahrgang des 4 kilos. Bei seinem Erscheinen auf dem Markt im Mai 2008 sorgte er mit einer Bewertung von 93 José Peñín-Punkten gleich für Aufsehen.
Seit 2007 gehören Francisco Grimalt und Sergio Caballero ein alten Bauernhof den sie kurzerhand in eine kleine Bodega umfunktioniert haben.
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