Reservado Cabernet Sauvignon Santa Rita 2008

Freitag 22. Oktober 2010 von

bei Vinsole in Hamburg im Weinshop günstig kaufen

2791 0 Reservado Cabernet Sauvignon Santa Rita 2008
Erzeuger: Santa Rita
Land: Chile
Region:
Maipo Valley
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Reifung: 60% des Cabernet 8 Monate im Barrique
Alkohol in % vol.: 14,5
Verkauf nur kartonweise, keine Einzelflaschen
Verpackungseinheit: 6 Fl. a 0,75 l


Farbe: Rot
Geschmack: trocken

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Finca Antigua

Dienstag 19. Oktober 2010 von Vinsole

Finca Antigua Merlot, Tempranillo und Cabernet Sauvignon aus der La Mancha

Das Weingut Finca Antigua liegt in der Region Castilla – La Mancha und ist ein weiteres Weingut der Familie Martinez Bujanda.

Die Rebfläche erstreckt sich über 420 Hektar, auf denen hauptsächlich die Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah angebaut werden.

Durch das in der Höhe von 900 Metern vorherrschende Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten in Kombination mit dem Lehmboden wachsen die Trauben in einem optimalen Klima.

Die Weine werden in der modernen Kellerei verarbeitet und reifen größtenteils in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, bis sie auf den Markt kommen.

Die Erzeugnisse von Finca Antigua zeichnen sich durch ein hervorragendem Preis-/Qualitätsverhältnis aus.

FincaAntigua Finca Antigua

Finca Antigua Merlot, Tempranillo und Cabernet Sauvignon aus der La Mancha bei Vinsole in Hamburg im Weinshop kaufen

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Cabernet Sauvignon

Sonntag 26. September 2010 von Vinsole

Die rote Rebsorte Cabernet Sauvignon ist im Bordelais beheimatet und ist eine Kreuzung aus Cabernet Franc und Sauvignon Blanc. Inzwischen zählt der Cabernet Sauvignon zu einer der bekanntesten Rebsorten der Welt und wird in fast allen Weinregionen angebaut.

Der große Vorteil des Cabernet Sauvignon ist, das er seinen ursprünglichen Charakter behält, egal in welcher Weinregion er angebaut wird. Lediglich die Intensität ändert sich durch den Einfluss des Klimas oder des Bodens.

Cabernet Sauvignon ist eine sehr spät reifende Rebsorte. Die Trauben enthalten besonders viele Farbstoffe, dadurch hat der Wein eine tiefdunkle Farbe. Durch die Tannine ist er für den Ausbau in Barriques und eine sehr lange Lagerung perfekt geeignet.

Der Cabernet Sauvignon ist leicht zu erkennen, typisch sind der Geruch nach schwarzen Johannisbeeren und die tiefdunkle Farbe. Er hat immer einen dominierenden Geschmack nach roten Früchten und meistens auch nach etwas Zedernholz. Die deutlichen Tannine und das Säuregerüst sind auch ein typisches Erkennungsmerkmal dieser Rebsorte.

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Bodegues Sumarroca aus dem Penedes

Mittwoch 31. März 2010 von Vinsole

El Codal Blanco und El Codal Rosado von der Bodegues Sumarroca aus dem Penedes.

Die Familie Sumarrocca stammt aus den katalanischen Pyrenäen und gründete 1983 das Weingut Bodegues Sumarroca im Penedes, da diese Region aufgrund seines mediterranen Klimas und der hervorragenden Bodenstruktur bestens für Weinbau geeignet war und ist.

Anfangs wurden nur traditionelle Rebsorten angebaut, inzwischen ist das Portfolio größer geworden und Sumarroca zählt jetzt zu den und bedeutendsten Weinerzeugern der Region.Er werden inzwischen die Rebsorten Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay, Muscat, Macabeo, Riesling, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnacha, Monastrell, Syrah und Pinot Noir angebaut.

Die etwa 455 Hektar Anbaufläche verteilt sich auf 3 Weingüter:

  • Finca Sumarroca bei Sant Sadurni d´Anoai mit ca. 403 Hektar
  • Moli Coloma in Subirats mit ca. 36 Hektar
  • Heretat Sabartes in Banyeres mit rund 25 Hektar

Die Familie Sumarroca hat es sich zur Aufgabe gemacht, die neuesten Anbau- und Keltertechniken mit der traditionellen Weinerzeugung zu vereinen.

Deshalb investieren sie viel Geld in Untersuchungen, um herauszufinden, in welcher Lage bestimmte Rebsorten am besten gedeihen, um die optimalen Voraussetzungen für den Anbau der verschiedenen Rebsorten bieten zu können.

Sumarroca Bodegues Sumarroca aus dem Penedes

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Jeroboam Capitel del Monte Cabernet Sauvignon Sant Antonio

Donnerstag 25. Februar 2010 von Vinsole

Capitel del Monte 5,0 Liter Jeroboam Cabernet Sauvignon Sant Antonio günstig kaufen.

Der Capitel del Monte wird ausschließlich aus  Cabernet Sauvignon gekeltert. Die Trauben stammen von den eigenen Weinbergen des Unternehmens, gepflanzt auf kalkhaltigem Boden auf dem Hügelrücken des Monti Garbi.

Der Cabernet Sauvignon Capitel del Monte reift 15 bis 18 Monate in neuen 350 l Fässern aus slawischen Eichenholz. Er ist dunkelrot in der Farbe, in der Nase mit einem intensiven Duft nach Brombeeren und Johannisbeeren, begleitet mit einer zarten Note nach Veilchen. Im Mund ist er kraftvoll, dicht und samtig mit einer feinen Kakaonote.

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Capitel del Monte Sant Antonio

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