Der Nero d`Avola von Cusumano ist aus der gleichnamigen Rebsorte gekeltert. Im Gegensatz zu vielen anderen Rotweinen aus Sizilien wurde er nicht im Barrique ausgebaut.

Er hat eine dunkel rubinrote Farbe und ein intensives Bouquet nach dunklen Früchten und Gewürzen.  Am Gaumen ist dieser Sizilianer einladend, fleischig und intensiv.

Am besten trinken Sie ihn bei einer Serviertemperatur von 16 – 18 °C zu gegrilltem Fleisch oder Braten.

Oder Sie lagern ihn noch 3-5 Jahre ein.

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Der Insolia IGT Cusumano ist ein Weisswein aus der typischen sizilianischen Rebsorte Inzolia. Er hat einen recht hohen Alkoholgehalt von 13% vol., der aber nicht auffällt.

Er ist zitronengelb in der Farbe, in der Nase hat der Insolia ein schönes Bouquet nach reifen, gelben Früchten, Zitrus und etwas Gras. Im Mund ist er frisch und gehaltvoll mit einem schönem Schmelz.

Sie können ihn ohne weiteres noch 2-3 Jahre lagern.

Perfekt passt der Insolia zu Fisch und Schalentieren sowie Nudelgerichten mit heller Soße.

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Der Betrieb Cusumano wurde vor über 40 Jahren von Francesco Cusumano gegründet. Er glaubte an den sizilianischen Wein und war davon überzeugt, auch in Sizilien Spitzenweine internationalen Ranges erzeugen zu können.

Die Grundidee von Cusumano ist der Cru-Gedanke: Für jede Rebsorte gibt es den optimalen Standort.

Francesco Cusumano suchte in Sizilien nach den besten Regionen für die unterschiedlichen Rebsorten und kaufte die Weinberge.

Mit Eintritt seiner Söhne Alberto und Diego in den Betrieb beschleunigte sich die Entwicklung des Weingutes. Es wurde in modernste Wein- und Kellertechnik investiert.

Inzwischen haben sich die Überzeugung der Familie Cusumano und die Investitionen in das Weingut ausgezahlt:

Die Weine von Cusumano gehören zu den Besten Siziliens!

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