Neu im Weinshop von Vinsole.de und frisch probiert:

Der Polena ist ein Weißwein aus Sizilen von der allseits bekannten Kellerei Donnafugata.

Im Glas beeindruckt er durch seine leuchtend gelbe Farbe, sein recht hoher Alkoholgehalt von 12,5 – 13 % Vol. wird deutlich durch die ausgeprägten Kirchenfenster.

Aus dem Glas strömen dem Verkoster blumige Noten nach frischen Obst, Birnen und Tropenfrüchten entgegen.

Im Mund ist der Polena frisch und sehr gehaltvoll mit wunderbar schmeichelnden Rundungen und einem sehr angenehmen Abgang ohne viel Säure.

Polena Sicilia Bianco Catarratto Viognier Donnafugata bei Vinsole in Hamburg im Weinshop günstig kaufen

Die Viognier-Traube ist im reifen Zustand goldgelb, fast braun, in der Farbe. Dementsprechend ist die Farbe des Weines auch sehr intensiv gelb.

Der Wein aus dieser Rebsorte hat einen recht hohen Alkoholgehalt von 13-14° Vol. und das typische Bukett nach reifen Aprikosen, Mango und exotischem Obst.

Viognier ist eigenwillig im Geschmack, fast cremig oder ölig und perfekt geeignet für den Ausbau in Barriques.