Berlucchi Franciacorta Storica ‘61 DOCG Brut
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Die Trauben für den Franciacorta 61 kommen aus der Commune di Corte Franca und sind von den eigenen Rebflächen der Cantine Berlucchi. Der Storica ist ein Cuvee aus Chardonnay und 10-15% Pinot Nero.
Ein kleiner Anteil des Chardonnay wird im Barrique viniviziert, der Storica wird mindestens 24 Monate auf der Hefe gelagert.
Er ist in der Farbe strohgelb mit grünen Reflexen, in der Nase frisch und elegant mit Noten von weißen Früchten und tropischem Obst. Im Mund ist er weich und rund, nicht zu kräftig.
Geniessen können Sie den Storica `61 Brut als Apéritif oder zu Ravioli oder zu Reisgerichten und weißem Fleisch.
Die Cuvée Storica mit ihrer Weichheit und der Eleganz ist ein Paradebeispiel für Wein aus der Franciacorta.
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