Lledoner Rosat (Rosado) Espelt Emporda Costa Brava

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Die Rebstöcke des Garnacha Tinta, aus dem der Rosat gekeltert wird, wachsen auf Lehmböden. Diese haben wiederum eine Granitunterlagen, die Wärme speichert. Die Trauben für den Llerdoner Rosat kommen von den eigenen Weinbergen der Espelt Vinicultors.

Das Wort “Lledoner” ist übrigens katalanisch und bedeutet Garnacha, also in diesem Fall Garnacha Rosado.

Der Rosado ist dunkelrosa in der Farbe, in der Nase hat er ein eindrucksvolles Bouquet nach roten Früchten, Sauerkirschen und Himbeeren. Im Mund ist er frisch und lebendig, ohne aufdringliche Säure und nicht zu kraftvoll.

Am besten trinken Sie ihn gut gekühlt zu leichten Vorspeisen oder einfach nur solo.

Er sollte nicht allzu lange eingelagert werden, maximal 2 Jahre nachdem er in den Handel gekommen ist. Sonst verliert er sein eindrucksvolles Bouquet und das wäre wirklich schade!

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