Lungarotti Brezza Bianco dell’ Umbria IGT
Brezza Bianco dell’ Umbria IGT Lungarotti aus Umbrien
Der Jungwein Brezza ist ein frischer und leichter Weisswein, nicht vollkommen trocken, der zu allen Jahreszeiten getrunken werden kann. Er wird bereits ein paar Tage nach der Ernte abgefüllt, einige Monate vor den anderen Weissweinen Lungarottis.
Der Bianco dell`Umbria besteht zu gleichen Teilen aus Grechetto, Chardonnay und Pinot Grigio. In der Farbe ist der Brezza strohgelb, in der Nase hat er ein duftiges Bouquet nach frischen Sommerblumen und Pfirsich. Im Mund ist er spritzig mit angenehmer Fruchtsüße und einer feinen, sehr erfrischenden Säure.
Er sollte auf 8 -10 ° C gekühlt werden, im Sommer, der beliebtesten Brezza-Zeit, lieber noch ein paar Grad kälter. Wenn das Weinglas beschlägt ist er perfekt temperiert!
Sie können ihn zu Suppen, Vorspeisen oder Geflügelgerichten trinken, aber auch solo, einfach nur aus Vergnügen und ohne Beilage.
Getrunken werden sollte der Brezza in dem Jahr, in dem er auf den Markt kommt. Maximal bis Mitte des nachfolgenden Jahres.
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